2014品牌台北九家品牌大合照

誠於中而後形於外,是品牌至高情懷,值得消費者喝采。然而面對詭譎多變的大環境,加上食安問題層出不窮,企業誠信面臨考驗,也成為品牌價值檢驗依歸。

為培育更多優秀品牌,豐富臺北城市意象,2009年起臺北市政府產業發展局推出「品牌台北」專案,每年精選9家臺北市企業接受輔導,透過將人文美學融入商業的輔導手法,讓底蘊深厚的品牌得以展現動人形貌,知名度與業績也隨之提高。

過去五年,「品牌台北」計畫藉由挖掘企業內涵特質,融入消費洞察,已協助45家企業塑造獨一無二的品牌靈魂,不只形象煥然一新,整體業績平均成長也達兩成。

而隨著食安危機與企業誠信問題日益受到關注,為倡導鼓勵企業回歸初心、以誠立業,今年度特別設定「樂活誠市」為主題,期將「利他」與「揚善」導向的品牌主張,透過計畫的執行落實予以傳述發揚。

今年並首次將社會企業納入輔導對象,政府與民間齊心展現優質品牌的良知信念,提倡厚人利己的品牌新王道。

2014年獲選「品牌台北」接受輔導的共有3家社會企業與9家一般企業。

用文化,讓世界說台灣話 繭裹子

兩個台灣建築師打造了綠色文創烏托邦,社會企業「繭裹子」結合台灣設計與異國傳統工藝,親自拜訪第三世界貧困區域的生產者,將旅行時帶回的感動轉化為動人的設計工藝品。2013年成為台灣唯一獲得世界公平貿易組織WFTO會員認證的店家,結合19個國家與51個持續成長的公平貿易團體,用文化讓世界說台灣話,不僅找到人與環境的平衡關係,消費者得到療癒感的同時,也溫飽了遙遠的他方。

改造心靈視野的黑適力 ─ 黑暗對話

一片漆黑中,跨出腳步,與夥伴共同遊戲、達成任務,過程趣味橫生,寓教於樂。社會企業「黑暗對話」工作坊,將專業的教育訓練課程,轉化為黑暗中的遊戲與挑戰,透過課程引領,改寫公益的角色意義,除了讓視障者受惠,更幫助明眼人自我改造。感受對黑暗的深層體悟,當看不見階級、看不見年紀、看不見臉色睥睨或猶疑、看不見衣著平凡或亮麗…,究竟會看見一個甚麼樣的自己?

美好點滴,毫無隱藏 ─ 生態綠

資本市場上,跨國農企與食品業不斷擴張大者恆大,而緊縮成本的商業手法,卻讓生產鏈底端的小農難求基本溫飽。台灣第一間通過「國際公平貿易組織」認證的貿易商「生態綠」,為實踐消費倫理與環境正義,推動企業加入「公平貿易茶水間」,除了招牌有機咖啡,更積極引進有著動人故事的產品:南非國寶茶餵哺貧窮人家婦女奶水不足的南非兒童;留著奶與蜜的迦南之地,巴勒斯坦橄欖油是土地與祖先的代代相傳贈禮,頻仍戰火阻擋不了手工摘取的永續傳承,成就餐桌上溫暖的天然甘香。

冰雪聰明‧口口果鮮 ─ 小雪人

嘗遍世界各國美食,總在夜深人靜時想起台灣的水果滋味? 堅持使用在地食材的精製冰品「小雪人」,採用義大利冰淇淋製法,靠著台灣水果天然甜度減半糖份。一個愛吃冰的小女孩化身雪魔女,幫天然農產品配對作媒,跨界中西,鮮果入冰,調出意想不到的滋味。當純淨冰雪邂逅土地豐饒,果淇淋吃出寶島真味道!

艋舺小饞嘴 ─ 布田

60年是一甲子的時光,也代表「布田花生」在艋舺飄香的三代情。年歲焠煉出的踏實手藝,無論是爽脆刷嘴的花生糖、芝麻糖,酥腴不黏的貢糖、杏仁糖,都保留了阿公交代的人生道理:用良心,才圓滿的糖品,保留住土地芬芳與人情眷戀,也是艋舺小饞嘴屹立不搖的精神。

破殼而出的經典烘焙 ─ 查理布朗

店名取的是洋名字,也常到國外取經,融入日式與法式技法,顛覆改良傳統口味,花生夾心、蔥花麵包、肉鬆Q餅…,這些在西式烘焙坊不多見的選項,卻是「查理布朗」對台灣味的重新詮釋。「好吃的麵包,就是做麵包的人開心,吃麵包的人也開心!」,用簡單的味道喚醒味蕾記憶,創造分享價值!

和法式純真說聲,日安!─ Bonjour朋廚烘焙

另一家燃燒著熱情麵包魂的烘焙名店「Bonjour朋廚」,則看見了麵包的生命力!創辦人憑著小時候對西點麵包的憧憬,留學日本鑽研法式烘焙。從日本帶回天然酵母菌種培養至今18年,將每個麵糰當作新生命般地照料呵護,再從日常生活中擷取創作靈感,以藝術家精神呈獻回歸食材原味的法式純真。有生命的麵包一如每日相伴問候的朋友,尋找知己共饗生活!

新潮傳說,正在花生 ─ 花生騷

經典美食令人讚嘆,古老的文化也需要脫胎傳承。是什麼樣的文化衝擊才能驚醒沉睡的文化DNA?20歲以前是外省人,20歲以後是原住民,德拉與夥伴Woods創立潮牌「花生騷」,解構重組傳統圖騰,將古老神話裁製成新潮俐落。不僅是一段1/2原住民青年的文化自覺之旅,在探詢私人情感的同時,同時傳遞古老族群信仰…

More is less! 擅變生活家 ─ A+more愛加丹尼

環顧四周,擁有的物件已經夠多,卻總是覺得不足? 「A+more愛加丹尼」回歸設計初衷,活用包款解決日常各項疑難問題,提倡「More is less !」精神,利落掌握工作與生活,善用包包的加與變,拼出自我風格的簡單生活。體貼入微的包包,不追隨潮流反更耐久,不嫌煩瑣提供的配件維修保固服務,要讓包包陪伴主人長長久久。

捨棄不實廣告浮誇堆砌,品牌反璞歸真,展現真實無偽的商品力與品牌力。品牌台北「厚人利己」的品牌主張,孕育內斂真摯情懷,集合利他導向的社會企業與熱情揚善的品牌,共同傳揚良知信念,交織樂活誠市風采。