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【品牌庭聽看】電視購物 台商西進敲門磚

轉載自【2010.07.07經濟日報╱記者鄭圭雯/專題報導】

ECFA後,台灣消費品業者也急著進軍大陸市場,但目前進入大陸的台資通路商不多,零售業者轉而借助新通路,如網路、電視購物作為第一步。

花旗環球財務管理公司董事長杜英宗說,對中小企業來說,就是建立通路。他舉例,台灣香腸在大陸頗受歡迎,「透過網路,即使是新疆的訂單也能收到」。

甦活創意管理顧問公司總經理張庭庭分析,透過網路購物可確保付款的交易機制,反而是微型創業者可採用的西進敲門磚。

張庭庭指出,「Made In Taiwan」在許多大陸消費者心目中,還是享有崇高的地位,有些網路購物的台灣廠商在大陸直接出貨,甚至還遭受質疑是不是真的台灣貨,有些消費者甚至要 求要從台灣出貨以求安心,這正好是個機會點,雖然不符合規模經濟,卻可以讓微型創業者以風險極低的方式測試「B2C」這塊市場。

美吾髮就利用電視購物寫下亮麗成績。美吾髮總經理賴育儒說,「第一年利用大陸電視購物,就創下台灣三分之一的量」,若以銷售量來說,2009年大陸就賣出60萬盒。

善於利用電視購物通路的還有台灣旅行業者。西南旅行社過去半年與大陸東北地區的電視台合作電視購物,西南旅行社總經理李逸形容,「幾乎檔檔爆量」,除了東北瀋陽電視台、大連電視台,還要與河南省電視台合作。

張庭庭補充說,台灣流行電視購物、網路購物,在大陸也很紅,但大陸還更進一步興起「手機購物」,內需市場的龐大消費力和購物模式的多元性比起台灣豐富許多,是不容忽視的趨勢。

不過,地面實體通路才是決定消費品的決勝點!賴育儒表示,今年陸續與上海聯華、北京王府井、大潤發等通路洽談合作,同時,配合各地的銷售成績,美吾髮今年 將以區域為單位展開在大陸的廣告行銷計畫,希望在電視廣告每次15秒到30秒的頻繁曝光,增加美吾髮在大陸的市占率。

引用網址:http://udn.com/NEWS/MAINLAND/MAI4/5709261.shtml

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【文創MBA】把商品命名掛在心上

把商品命名掛在心上

張庭庭/甦活創意管理顧問公司總經理  2010/7/13品牌邦電子報第14期

前幾日一位久違的學員登門拜訪,帶給我一個禮物,那是她自己設計的一條珠寶眼鏡鍊。「一年前我看到你戴一條普通的眼鏡鍊,就決定要做一條送給你,當時我告訴你會給你一個驚喜,這件事我一直沒忘記。今天我來履行這個承諾了。」她面帶甜美笑容說道。

幾年前她放棄外商公司優渥薪資,前往英國倫敦倫敦藝術大學的時尚學院(London College of Fashion)學習時尚配件設計,同時也曾在著名的聖馬丁學院學習珠寶設計與製作。作品融合東西方風格,細緻華麗。不過就跟大多數單打獨鬥創業的飾品設計師一樣,業績載浮載沈。

剛開始以金工飾品為主,命名為SheShines,跟一些志同道合的朋友闖蕩江湖。從創意市集擺攤、百貨公司臨時櫃、精品店寄賣到世貿禮品展,幾乎無役不與。創業第一年,營業額還不及原來年薪的一半,工作時間可能還更長,挫敗感油然而生,一度甚至想放棄。她開始檢視問題出在哪裡?論技藝工法,她雖是半路出家但可是英國時尚學院高分畢業,仔細分析,她發現,同儕作品的同質性太高了,儘管金工飾品設計功力有高下之分,但要識貨的消費者才能一辨高下,加上有些同儕心急削價,更讓嘔心瀝血所創作的飾品買氣雪上加霜。

為了走出自己的風格,她試著把金工與陶藝、玻璃甚至原木重新組合,變成瑰麗雍容的仿古花瓶、水晶水果盤、梳妝鏡…等,不但讓家飾品有了新生命,也成了另一種工藝創作作品。這樣的巧思讓SheShines走出了新路線,獲得高級精品通路的賞識,也屢屢獲得藝廊邀展與各式合作邀約。因應這個發展,我建議她另取中文品牌名稱-「璽賞」,既是英文品牌諧音,也更能反映新系列產品的貴氣風格。

隨著新產品拓展出新商機,SheShines的飾品也開始有造型師採用,許多知名藝人也在節目或雜誌中配戴SheShines的飾品,口碑相傳,讓SheShines擺脫低價飾品惡性競爭的陰影。 現在的SheShines 璽賞專精於各式金工設計和製作,從男女的個人飾品到Art Decor等精緻禮品,每樣產品都是設計師精心設計, 手工鍛造,She Shines大部份產品都是限量製作,甚至獨一無二!除了個人的配飾外,也為公司設計製作獨特的禮贈品。

看起來事業發展得有模有樣,但她透露,由於大部分是接單設計,投入的時間與精力讓她筋疲力盡,而可量產的成品銷售成績還是平平。既然設計功力已經被肯定,那麼問題出在哪裡?

我們把話題拉回她送我的眼鏡練。它跟一般的老花眼鏡鍊大不相同,整體看起來就是一條銀色項鍊,墜子則是一顆空間挖空一個小圓洞的心型,上面還鑲嵌一顆紫色小寶石。秘訣就在那個圓洞,原來老花眼鏡或太陽眼鏡摘下時,把鏡腳插進圓洞,眼鏡就帥帥地掛在胸前了,方便又有型。「這個商品你幫它取甚麼名字?」我問她。「時尚眼鏡掛鍊」她靦靦回答。

我早已忘記她當時的承諾,她卻把這件事掛在心上一年了。這樣的心思觸動了我,當下不禁脫口:「何不命名為『掛在心上』?」只見她兩眼睜大,彷彿當頭棒喝。是啊,除了自己用,送給母親,送給情人都是很「貼心」的禮物。當眼鏡掛在那顆心時,就彷彿把想「看見對方」的心情掛在心上。

對許多設計者來說,不管是有意識或下意識,作品其實是內心情感的投射,而此種投射不難找到知音共賞。透過意有所指的商品命名與文案,就能將消費者帶入他所嚮往的時空。賣場景、賣情境,而不是賣產品啊!

本文刊載於99年7月13日經濟日報經營管理版

〈品牌故事〉浮沈一瞬,苦樂十年—Fwatch帥浮表的故事

〈顧問說書〉居服社的一篇文章

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【品牌庭聽看】賣設計還是賣商品?

賣設計還是賣商品

文:張庭庭/甦活創意管理顧問公司總經理  2010/6/29品牌邦電子報第13期

在台灣,真正能賺到錢的文創業者屈指可數。很多人以為,那是因為搞創作的人比較不食人間煙火,堅持理想何必曰利?其實不盡然,我認識的文創業者沒有不想賺到錢的,至少沒有人覺得獲利是一種罪惡。那問題出在哪裡?

 撇開複雜的經營因素不談,很多時候是卡在經營者不清楚自己應該賣甚麼?賣藝術理念、賣設計品味、還是賣商品價值?作品不等於商品,創作得出來就叫「作品」,有量產機制叫做「產品」,能銷售得出去才叫「商品」,而賣的了高價便晉身為「精品」甚至是「收藏品」。只有知名度夠高的創作者,盡情出手無須多言,作品本身便是搶手商品或精品,而大師級的作品更有人爭相收藏。

 絕大多數的設計師或工藝家,即使還未打出足夠知名度,卻試圖苦苦向芸芸眾生兜售自己的作品理念,結果常常恨無知音賞。作品,是美學理念或設計創意語彙的主觀呈現,儘管是神來之筆或意境幽緲,畢竟是創作者的個人價值抒發,若無品牌光環加持,容易流於喃喃自語,跟群眾疏離,最後只有少數行家或同儕垂青,銷售數字自然慘澹。文創商品,則是將作品融入常人飲食起居、進退坐臥,並且延攬了凡夫俗子的貪嗔喜怒愛恨情仇,讓人在對美感拍案之餘,還能戚戚會心,如獲知音。

 抒發價值還是市場掛帥?很多業者陷入兩難,尤其帶領一批設計師或常發包委外商品設計的經營者,常得跟設計師的價值觀拔河,要說服設計師修改作品,難如登天。其實很多時候,這兩者並不衝突,而且過於偏頗天平任一端,都不是好事。

 以「品牌台北」兩家文創廠商為例,剛好是從天平兩端找回平衡。由設計師吳松洲經營的「蔣堂」,原本想透過設計專業自創品牌,因緣際會取得中正紀念堂紀念品專櫃經營權,於是以兩蔣創意商品出發,還網羅其他台灣設計師的作品,期許成為本土設計師展售平台。立意雖好,但銷售成績並未給面子,長期徘徊損益邊緣。後來自己也是品牌顧問的阿洲接受顧問建議,全力經營兩蔣Kuso商品,讓老蔣賣檳榔,讓小蔣去衝浪,讓毛澤東與兩蔣搭肩哥倆好…,趣味造型佐以會心文案,無論公仔、T恤還是明信片,都讓年輕人與陸客愛不釋手,加上網路鼠碑效應,今年同期業績已經是去年的兩倍。

 一樣是設計師出身,『琉金穗月』則一頭栽入琉璃建材的研發設計銷售,客戶鎖定為建設公司、建築設計公司、代銷公司與少數業主。迫於生存壓力,把自己定位為豪宅建材,號稱「沒有琉璃,不算豪宅」,不時要與營建業者在商言商,討價還價,彷彿在賣磚瓦水泥。

 雖然產品充滿藝術內涵,從直徑3米5的大型琉璃吊燈、琉璃蓮花水池、琉璃地板玄關、琉璃圓頂光罩、琉璃屏風、如意造型琉璃門把…,每一個設計都充滿與環境氛圍融為一體的巧思,不同時間、不同角度來觀看,色彩與樣貌都有大幅變化。既創造了光影藝術場景,也巧妙結合風水佈局,而且從幾千元到數百萬元都有。但是由於toB色彩強烈,加上豪宅之訴求,一般消費者與之遙不可及難以窺其堂奧。

 真是遙不可及嗎?話說一對講究生活品味的夫妻,住在一個有大片觀景落地窗的房子裡。有一次這對夫妻請一位年輕設計師在落地窗上的某一個特定位置,膠合上一片刻著兩尾魚造型,直徑只有幾公分的圓璧琉璃。設計師一臉疑惑地請教客戶,這樣做用意何在?原來他們搬到這邊將近半年了,全家人最喜歡在這裡欣賞夜景,經過多次觀察與記錄,他們發現每次月圓時刻月亮都會剛好落在這個位置,所以希望將圓璧嵌在這裡,藉以代表全家人永遠幸福圓滿的意念;雖然這個叫「大轉有餘」的琉璃圓璧才兩千多元台幣,但卻啟發了一個新事業品牌的誕生。這個設計師就是「琉金穗月」的創辦人陳政宏。當年那個設計以通透琉璃引進飽滿的金色月光,有如圓滿豐收的金色稻穗,這也是「琉金穗月」這個品牌名稱的由來。

 在陳政宏透露這段典故後,給了我靈感。經過診斷改造,以「琉光藝境,美學生活」作為新的slogan,向一般消費者提出居家新主張–不需百坪空間、不需黃金地段、不需豪華硬體,只要心存美的嚮往與想像,人人都可以藉著琉璃創意,打造出自己專屬的「情境豪宅」。如今,「琉金穗月」又找回文創質感,網站也不再像外銷電子型錄,在更多消費者欣賞支持下,建商的訂單自然隨之水漲船高。

 創作商品化,不見得是媚俗,而是讓創作理念加入更多消費者洞察,而且透過老嫗能解的文字語言,與消費者情感掛勾。在引起市場共鳴的前提下,再前衛、再脫軌的設計,都可能贏得掌聲,名利兼顧。

 

〈品牌故事〉用珠寶飾品打造品味生活—這那生活飾創業故事

〈顧問說書〉找梨趣

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【品牌庭聽看】用人文妝點品牌城市

用人文妝點品牌城市

文:張庭庭/甦活創意管理顧問公司總經理  2010/6/1品牌邦電子報第11期

台北,一個同時擁有現代科技與人文厚度的城市。

 本土根底、百年遷徙、殖民記憶、戰亂流離、西方洗禮、奔放創意、炫目科技…,歷史的光怪陸離,來自五湖四海大江南北所交錯的文化涓滴,造就台北城一段又一段傳奇。台北,像一個早經風霜的少年,擁有老成之識見,然而青春正熾,夢想仍不斷在發光,對人的關懷、對美的想望、對生存的探索、對土地的虔敬、對鄉愁的慰藉…,一群夢想家或早或近,在這個城市用他們的生命築起事業版圖。

 老家在江蘇鄉下的蔡毓根12歲就到上海學習糕點與滷味,1949年,他才二十出頭,跟著逃難人潮渡海來台,在台北成都路上掛起了「上海老天祿」的招牌,原以為只是暫時落腳,沒想到一晃就是一甲子的歲月。

1949年僅18的新莊少年阿錐,跟幾個流亡台灣的俄國人在台北武昌街一段七號開設「ASTORIA明星咖啡館」。「明星咖啡」不僅撫慰了包括蔣方良在內的俄國人之鄉愁,也造就了動人的文學篇章。三毛、黃春明、林懷民、白先勇…數不清的文藝青年,在此或伏案疾筆,或闊論古今,在咖啡香中從沒沒無聞漸成一代名家。

 「蔣堂」,顧名思義,以兩蔣文化創意商品為主訴求。笑罵沒有包袱,典型不必夙昔,對於兩岸近代史與政治人物,可以任意Kuso。蔣中正和毛澤東把手言歡、民族救星玩衝浪、賣檳榔…,如此顛覆歷史反而大受兩岸年輕族群歡迎。

 一早北投復興市場人聲鼎沸,從南部來的大來鹽水雞,雞肉一律採用放山雞,每一隻都需重達4斤10-12兩。新鮮的口感不僅吸引本省人,連眷村裡的媽媽們都趨之若鶩,店裡的「果凍雞」是招牌商品。40年後第二代更引進中央廚房先進設備與開發宅配服務,以「北投齊雞」之名打造品牌並進軍網路。

 盧靖穎自小吃遍台南美食,嫁到台北當了十年家庭主婦,憑著一腔對家鄉台南美食的熱情,以及不知江湖險惡的勇氣,顛覆傳統在網路賣起最local的虱目魚,意外打響了『SABAFISH府城館』虱目魚女王名號!

 位於天母天玉街的「汲紙鎮」是許多愛好手工紙人士心中的挖寶好所在。而汲紙鎮的創立,其實是一個都會女子自我醒覺的人生探索旅程。吳伶多年前旅遊尼泊爾,被當地人用天然素材造紙的執著與手藝感動,汲紙鎮就這樣誕生了! 玫瑰、金盞花…,一朵朵老天爺種在大地上的鑽石,被吳伶拿來做成一張張漂亮的手工紙,再轉化成精緻美麗的筆記本、結婚證書、燈飾…等,記錄人世間的珍貴情感。

 來自北港小鎮的林督,留學定居美加二十多年,從記者與影評人身份轉戰「仿飾漆(faux finish)」產業,在加拿大溫哥華開起「色魔漆坊」,將一面面牆以漆作美化成彷如大理石、紅磚的效果,或呈現各種瑰麗圖案。多年後返台,投入本地無人涉足的「花式漆作」。回到台北的這段日子,接觸到許多傳統東方色彩元素,如廟宇的窗花、故宮的古董彩瓶等等,也讓她研發出許多融合東方的創意圖案。

 「琉金穗月」首創將琉璃與建築做結合,從直徑3米5的大型琉璃吊燈、琉璃蓮花水池、琉璃地板玄關、琉璃圓頂光罩、琉璃屏風到如意造型琉璃門把…,每一個設計都充滿與環境氛圍融為一體的巧思。以「琉光藝境,美學生活」的理念,向消費者提出居家新主張–不需百坪空間、不需黃金地段、不需豪華硬體,只要心存美的嚮往與想像,人人都可以藉著琉璃創意,打造出自己專屬的情境豪宅。

 吳奕萱放棄電視台記者的光環與高薪,憑著天賦美感與初生之犢的傻勁,動腦發明了不需靠四柱床,由天花板固定支架的四面簾帳,成本不到四柱床十分之一。這項發明不需要深奧技術,只是一個巧思,就讓她申請到多國專利。從手縫第一套紗帳開始,到後來委外師傅縫製,手工精緻紗帳的「蘿絲夫人」品牌,在網路上從此誕生!

 以上9家企業是98年度「品牌台北」的輔導廠商。除了它們,台北市還有許多具人文特色的知名企業或店家,大大增添了台北的城市氣質風采。這樣的企業或店家就是城市之寶,讓台北在地人津津樂道,更讓外地觀光客驚豔流連,無形中型塑了他們記憶中的台北印象,也是日後跟朋友分享的題材。

 今年「品牌台北」希望能持續挖掘並培養出更多這樣的城市之寶,跨越產業別但有共通軸線與城市符碼,不止壯大企業品牌的肌理,更要輝煌城市品牌的骨幹。

”Branding Taipei 品牌台北”專案是由臺北市產發局推出的品牌升級輔導案,希望挖掘並輔導具台北城市意象之企業品牌。

 

本文刊載於99年5月25日經濟日報經營管理版

 

〈品牌故事〉讓媽媽的心和寶貝的身體說Yes!~Yesmommy保健食品網

〈顧問說書〉討人喜歡的老闆

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【品牌庭聽看】紅海突圍品牌方程式

紅海突圍品牌方程式

文:張庭庭/甦活創意管理顧問公司總經理  2010/5/18品牌邦電子報第10期

從事顧問工作多年來,我看過無數創業者對自己的產品充滿信心,但上市後卻乏人問津而百思不得其解。我總是一遍又一遍告訴他們,消費者不只要求品質,更要求價值。尤其是產品類似,競爭激烈的紅海市場,消費者很難一眼判別各家優劣高下,經營者必須想辦法塑造產品或服務的獨特優勢,吸引或感動價值觀接近或需求感被喚起的目標客戶群。

 

用心生產出來的是「好產品」,但要讓消費者真心接受願意買單,才是「好商品」。

那到底要加上哪些元素,才能從「好產品」變成「好商品」?

 

好商品的要素

 

根據多年來諮詢輔導的經驗,試著用最簡單的語言,幫讀者分析出以下要素。

⊙專業經營者一定要對自己所從事的產品或行業瞭若指掌,若非科班出身,更要加強學習。而原來的背景或專長最好能運用上,形成如虎添翼,無人可比的專業組合。例如平面設計師賣美食,除了進修廚藝,還可加強食物的色彩感。

 

⊙熱情有熱情,產品就會有感動人的生命力,除了經營者自己,員工也要對這個產品充滿熱情,如此熱情便很容易感染給客戶。

 

⊙包裝人要衣裝,產品也是。有太多例子顯示,善用有質感的包裝材料或方式,價格可以提升三成甚至翻好幾番。微型企業往往為了捨不得花這個小錢,因而可能錯失更多利潤。

 

⊙情境也就是創造一個能打入消費者心坎兒裡,引發他感同身受或對號入座的意象。如飯糰好吃到『連壽司店的師傅都來買』。

 

做到以上這些,一個好產品就可能變成一個暢銷的好商品。但要成為一個可長可久的品牌,還有以下的功課呢。

 

好品牌的要素

 

※概念一個有力道的品牌,經營者必須提出一個能引發共鳴的概念或主張或稱之為品牌定位,或稱之為核心價值。例如『每天提供輕鬆愉快而健康的米食美味』〈飯糰〉,或是「讓小朋友的嘴巴與身體都說YES!」〈好吃的兒童健康食品〉等等。定位概念的形成,得經過深入而嚴密的程序,從己身的價值觀、消費者心理、市場趨勢到競爭條件優劣勢分析等等。而且概念要能化約成一句簡單易懂的標語,甚至品牌名字本身就是概念宣言。同時,經營者最好能具備論述能力,像傳道士一樣,不斷傳播這個事業概念。

※視覺概念是抽象的,若能結合視覺系統,更能讓人印象深刻且容易聯想。不管是LogoCI、員工制服、老闆的裝扮或是漫畫代言人,都有深化品牌形象的效果。

※故事品牌要能深入人心,說故事是最好的方法。經營者的故事、產品的故事、客戶的故事,即便員工的故事,都是行銷的好題材。不只容易被口碑傳播,也更容易吸引媒體報導甚至有出書機會。

※情感品牌可以視為企業與客戶之間的一種約定,企業必須時時與客戶保持情感上的聯繫,用心去理解感受客戶的想法,並且想辦法去回應客戶期待。尤其老客戶是擦亮品牌的最重要資產,值得用對待家人與朋友的心情去照顧他們。

創新光靠一個單一產品沒辦法塑造出亮眼的品牌。產品創新是重要命脈,但創 新要能回歸企業核心價值,否則可能變成曇花一現的牆頭草,既得罪舊客戶,又拉不到新客戶。更要避免濫用品牌光環,無限上綱,否則極可能淪為雜貨店。

 

期待更多創業者發揮摩西精神,排開紅海險阻,走出自己的品牌康莊!

 

〈品牌故事〉從生活提案到知識分享~julia’s香草滿屋

〈顧問說書〉堅持與紀律

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【文創MBA】叫我文創業!

叫我文創業!

文:張庭庭/甦活創意管理顧問公司總經理  2010/5/4品牌邦電子報第9期

糕餅、果醬、休閒農場、腦力開發…,它們有甚麼共通點?答案揭曉–它們可能都是文化創意產業。

今年5月母親節週末假期,台北市政府與經濟部將在北市府前舉辦一場500攤的中小企業超大展售活動。招商期間雖只有短短半個月,卻吸引了將近750家廠商報名參展,涵蓋烘焙產業、科技產業、特色餐飲、連鎖加盟、無店面零售產業、文化創意產業、養生保健休閒產業、經濟部地方特色產業等八大產業專區。

有趣的是,文化創意產業專區出現爆量情況,預計遴選出60家,卻有超過130家報名,為免競爭過劇導致遺珠之憾,服務人員努力宣導溝通,雖有一些廠商同意轉報自己原屬產業展區,但仍有一些廠商對自己的文創DNA堅持不退。

或許是這兩年文創議題火紅,讓不少知識份子或文藝青年所經營的事業,不管隸屬於哪一個領域,都想跟文化創意沾上邊。視覺藝術、設計工藝、表演藝術、文化展演、媒體出版…等等,固然是不折不扣的文創產業,但還有個創意生活產業也被含括在內,於是就創造了繽紛的模糊地帶。

根據官方定義,創意生活產業指的是:「以創意整合生活產業之核心知識,提供具有深度體驗極高值美感之產業。」按照這個定義,舉凡衣食住行育樂幾乎無所不包。其實就是既有產業,加入創意元素與人文意涵,改變人們對這個產業的認知,豐富了消費的內涵,也提高了價值與品味。

例如食養山房,擺脫一般餐廳業者追求規模經濟的思維,只是單純將主人的生活哲學融入空間布置、菜餚料理、器皿擺盤、字畫擺設、出菜方式,並與顧客真誠互動分享。餐廳的氛圍既充滿騷人墨客之智慧底蘊,也流蕩著庶民常人之自然情懷,即使鑑賞力有高下,卻一致對環境的美感,由衷生出虔敬之心而且受到感動。

其實不一定需要有藝術底子或深厚文化背景才能打造創意生活產業。

文化與創意本身是抽象的,透過企業經營者的生活觸角或哲思體悟,便有各種呈現。也許是研發、創作該商品的靈感,也許是自己切身經驗的感動,也許是對該商品獨特的詮釋方式,也許是對自己作品或夢想的熱情與執著,也許是兒時記憶投射,也許是對族群的關懷、對土地的虔敬 、對某種文化的執著、 對價值觀的堅持等等,於是形成一種生活風格提案或創意美學主張。

如果糕餅可以拿來車馬炮,將對方一軍後把對手元帥「吃」下;如果一口果醬可以吃到樹頭的陽光與兒時的泥土香;如果農場可以讓鴨子傳授人們如何才是正港「為稻粱謀」;如果一席棉被可以讓你擁著王羲之的書帖入夢…,那它們想被歸類於文化創意產業,誰曰不宜?

也許有一天,文化創意會跟網路一樣,不再是一種產業類別,而是產業經營者的視野自覺。 

 

〈品牌故事〉從浴火泥土中開花散葉~寰宏花藝

〈顧問說書〉早餐卉報

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【文創MBA】品牌就是-讓顧客願意用荷包為你喝采!

品牌就是讓顧客願意用荷包為你喝采! 

文:張庭庭/甦活創意管理顧問公司總經理  2010/4/20品牌邦電子報第8

       在一個展售會上,有個販賣手工飾品的攤位,主人的作品結合織品與飾品,散發獨特風格,旁邊一則媒體報導,道出攤位主人因為堅持創作而走過的崎嶇。一位閒逛到此攤位的小姐,被這則報導吸引,立刻掏腰包購買一對耳環,有感於主人的創作熱忱,兩人相談甚歡,主人主動要打折給她,她堅持不接受,她說:『我希望你可以繼續走下去,因此願意用荷包來為妳喝采。』

        創業進階課程的結業發表會上,一個從營建業高階主管急流勇退、隱居山林的中年男子,訴說他如何以10年時間打造仰天惜地惠人的溫泉大夢,說完後立刻有人舉手:「你需要資金嗎?我願意加入成為股東。」,而全班超過2/3的人想加入成為會員,因為「他的熱情與執著好令人感動」…

        過去的創業者,只要想辦法在某個特定領域中做到最好,就會成功。隨著數位時代來臨,新的商機﹑新的通路﹑新的科技﹑新的服務﹑新的經營模式紛紛冒出頭來。各種疆界藩籬打破了,業種業態重新洗牌,這個時代的創業者更需要透析環境後劃地稱王的氣魄,與運用科技以小博大的智慧。

        而面對一群喜新厭舊而且被各式商品轟炸過度的消費者,只有好商品或專業能力是不夠的。從被看見、被接受、被認同、被辨識、被讚嘆、被流傳,在在需要品牌經營。現在經營品牌,不見得要花大錢。除了商品特質,經營者的個人風格與特色更是塑造品牌的籌碼。

        當服務業的好手競相投入創業,以創意產品或服務結合數位工具與網路資源,不僅改寫了自己的生涯軌跡,也改變了新創事業的地貌。這些新秀品牌崛起的過程,推翻了傳統企業品牌行銷的法則,他們不花大錢砸廣告,更不必重金聘請代言人,事實上,經營者本身就是最佳品牌代言人。

        也許是對自己夢想的熱情、也許是研發商品的靈感、也許是兒時記憶的投射、也許是對山川土地的虔敬、也許是對鄉親族人的牽掛、也許是對藝術文化的感動、也許是一段人生經歷的啟發、也許是對某種價值觀的執著…,種種人文情懷透過商品設計、包裝、網頁、文宣與故事…等媒介傳達出來,穿透人心,讓人或惺惺相惜,或同病相憐,或所見略同,或對號入座。

        如果價值是企業的靈魂,品牌就是企業的圖騰。不是大企業才需要打造品牌,SOHO族或微型企業也需要把招牌擦亮成響亮有力的品牌,在消費者心中烙下深刻印象,培養自己的忠實粉絲顧客群。

 

〈顧問說書〉入界宜緩

〈品牌故事〉酒窖裏的甜點幸福經濟~花愛巧克力

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【文創MBA】這個設計很EastModern!找出文創台灣的新亮點

這個設計很EastModern!- 找出文創台灣的新亮點

文:張庭庭/甦活創意管理顧問公司總經理  2010/4/6品牌邦電子報第7

這個餐桌設計走北歐風格,那款包包很有日本味道…。當有人這麼說,你可以想像,餐桌應該是呈現簡約居家美學,而包包肯定做工細緻,圖案講究。那麼屬於台灣的風格是什麼?

終於,討論多年的文化創意產業發展法在今年要正式上路,台灣文創產業的發展也將邁入另一個里程碑。然而在鄰近國家也都積極發展文創產業且推動全球行銷的競爭關頭,台灣的文創能量要如何聚焦並且讓世界驚豔?

重新演繹東方元素

東方元素也許是賣點,尤其全世界都在興起東方文化熱潮。但東方元素需要重新演繹,揉入現代與西方關照,才有可能打進全球市場。而同樣是中華文化的傳承者,台灣可以走出什麼樣的道路,與中國有所區隔?

雖說同文同種,中國與台灣的中國文化美學其實有截然不同的面貌。就以擁有豐沛歷史文化資產的北京來說,近年用鉅額金錢與大量人力快速堆砌重組城市樣貌,到處充斥國際設計大師的建築作品。胡同院落天橋說書的老北京被迫瑟縮在現代摩天大樓的陰影下,極傳統與極現代不對稱並存。一個紐約建築師說,他在中國短短兩年內所設計的摩天大廈棟數,是他在美國一輩子加起來也不可能有的。而這些近期拔地而起的建築,包括鳥巢、水立方等奧運場館,更被批評為「完全無視於環境的歷史和當地居民傳統美學的設計」。而許多北京文化作品與商品,只是臨摹古人餘韻,還看不出當代北京自己的個性。

歷經文化大革命摧殘,以及幾十年鎖國政策,中國大陸不管在老祖宗文化的傳承發揚,還是與西方美學的切磋交流,都有長期斷層,未能時時踵事增華。

找出台灣特有的美學脈絡

反觀台灣,綿延流長來自中國大陸的先民生活傳統,四百年來涓滴匯流濃縮至小小的島上。而1949特殊時空歷史背景,頓時大江南北人文薈萃,既承接中華文化香火,又與西方文明接軌,還不時碰撞在地蓄積已久的文化能量,尤其是客家與原住民的美學資產。這些來自四面八方的文化產生融合與焠煉,加上教育普及,造就許多具國際視野的人才,政治解嚴後自由的氛圍,更鼓勵奔放的創意從民間底層大量竄出,讓創作領域百花齊放。

近幾年台灣的文化創意產業人才輩出,各種作品與產品,無論表現於建築、空間設計、表演藝術、時尚產品、工藝品、美食產業、產品包裝甚至服務儀式,很多都呈現出一種由傳統再生的新東方美學,不管是流露典雅貴氣、還是散發鄉土草根氣息,氣韻獨特自成一格。

在我從事中小型企業品牌輔導的生涯中,就有不少這樣的例子。例如以環保金屬漆運用北美流行之仿飾漆技法,重新賦予廟宇拆下之古窗花新生命〈色魔漆坊〉;將英國金工飾品技法與鶯歌陶瓷結合〈璽賞〉;用旗袍緞布與施華洛奇水晶或有色寶石編織成歐洲宮廷風首飾〈SLyn織璘〉,用金門高梁與桂花做的手工巧克力〈花愛巧克力〉,以原住民圖騰裝飾時尚提包與文具用品〈傳夢織藝〉…等等。

此外,不管是工藝品牌如法藍瓷、琉園;餐飲品牌如食養山房、故宮晶華;時尚品牌夏姿、道tao,也不管其用語為「現代中國風」或「輕‧中國風」,其品牌概念與精神都與Eastmodern不謀而合。

另外諸如文化茶藝業者如紫藤盧、人澹如菊茶書院;表演團體如雲門舞集、漢唐樂府以及十年來每日打太極、靜坐,並從民俗儀式及原住民舞蹈中汲取靈感的優劇場等等,亦都如是。如果我們能釐清這個美學走向的新脈絡,賦予更具體的意涵,便能讓世界看清台灣與中國詮釋中華文化遺產的不同況味。

創造行銷專屬關鍵字

以上這些案例分散各處,有的已經名氣響亮,有的還在摸索成長,但都各自表述。如果能有一道聚光燈,將這些分散於各領域卻有共通脈絡的案例聚焦於同一個舞台,也許台灣文創產業就有了閃耀的亮點,讓行銷更有著力焦點。

 專屬的創意美學風格,除了創造品牌辨識度與差異化,更容易攫取世人注意,甚至可以自創新詞彙,成為文創台灣的專屬關鍵字。例如”EastModern時尚東風”,並賦予它定義與行銷論述,例如:”中華文化傳統融入西方美學與在地文化再結合現代科技的風格展現”

拜現代網路之賜,特定名詞更能藉由搜尋引擎關鍵字之傳播,擴大行銷速度與廣度。日久之後,該關鍵字有可能成為台灣風格的同義字。如同我們會說,這個設計是後現代風或北歐風格,世人會說:「這個設計很EastModern,很台灣。」

 

顧問說書〉尋禮 

〈品牌故事〉SabaFish府城館

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【品牌庭聽看】老闆必上的作文課

老闆必上的作文課

/張庭庭 甦活創意管理顧問公司總經理    2010/3/23品牌邦電子報第6

 做為一個企業經營者,如果沒有清楚的數字觀念,鐵定要吃很多苦頭,獲利恐怕不容易。不過在網路年代,經營者除了數學課,還得多上一門作文課。這是塑造品牌靈魂的重要關鍵。

 沒錯,文字就是力量。不管是品牌故事、商品文案、促銷說詞,在在需要文字鋪陳,如果企業沒有聘請廣告公司的預算,就得自己學習如何幫品牌或商品作文章。就算有廣告公司捉刀,企業仍有必要培養文字力,才能隨時隨地用精準的語言與顧客溝通。然而在商品氾濫,廣告轟炸的年代,老王賣瓜式的商業文案已經難以吸引消費者的目光。一種新興的文體出現,我稱之為商業文學。

 如詩般的律動、像散文般的精鍊流暢,字字句句承載動人情感與堅定許諾,將消費者帶入一個值得嚮往的情境。報章雜誌上不乏這種令人拍案的廣告書寫,一棟小圳溝旁的大廈,可以讓你彷彿入駐巴黎左岸;一瓶精油沐浴乳,讓你坐擁整座森林的芬芳…。

 帶領消費者到心中的桃花源

每個人心中都有一座秘密桃花源,就看你如何找到曲徑通幽。「商品」是一艘船,「想像」是江流。沒有滔滔之水引領,再精心打造的舟船也到不了消費者心中的桃花源。美麗船隻只是旅程的載體,從來不是旅人的真正目的地。而一般消費大眾大都缺乏想像,好的文字就成了激發想像的活水源泉,讓人彷彿穿越時空置身心儀樂土。

 可惜一般DM或網頁的文案也都缺乏想像。用途、功效、尺寸、顏色與價錢等左腦型文案佔絕大部分。即使是這些行禮如儀的必要交代,也有文藝空間。例如顏色–橘色、黑色、藍色,可以變成「秋澄橘」、「神秘黑」、「地中海藍」,消費者腦中立刻出現畫面。而產品與品牌的名稱也可以更文藝,「典雅歐風V領洋裝」不如就叫「香榭美人」;「透明涼糕」改成「水晶糕」…。代為安排國外有機農場打工旅遊行程的網站,品牌名字就是「農場背包」;遠離塵囂到山上作陶就叫「陶籬人間」;用特殊工法作琉璃是「愛別璃」;宮廷級的養生飲品叫「瓶子格格」…。

 身為微型企業品牌顧問,很多時間其實就在跟經營者咬文嚼字。很多人原本對自己的文采沒有信心,但經驗告訴我,每個人心裡都住著一個文藝青年,沈睡的靈感只待被最純真的熱情召喚。當一個品牌經營者對自己的商品或服務滿懷熱忱,只要學習一些簡單的撰文技巧,加上不斷練習,就能妙筆生花。也許諄諄提醒商品的獨特妙用,也許信手為文訴說自己的感動…,就可能讓原本冷清的網站多了人氣,多了訂單。

 好看的文字攸關好看的數字,商業與文學需要多多互相切磋。

 

〈顧問說書〉來去樹火 

〈品牌故事〉獨門手工水晶糕~饌食晶點

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【品牌庭聽看】比價格還是比價值?

比價格還是比價值?

/張庭庭 甦活創意管理顧問公司總經理    2010/3/09品牌邦電子報第5 

一元火鍋、高檔牛排兩百元有找、名牌寢具下殺一折…,最近這種老闆不在,跳樓拍賣式的消費新聞充斥媒體版面,消費者賺到了,但同業甚至跨業的廠商看在眼裡,恐怕心頭開始滴血… 

一家三十年的玩具店經營者憂心忡忡來登門求助,他的店在前手經營下已在當地頗有口碑,放學時分常有媽媽帶著小朋友上門光顧,幾年前他接手後也有一段好光景。但附近新開了一家百貨公司,搶走不少客源,而且即使他的商品比百貨公司便宜了一到兩成,客戶還是要跟他殺價。更嚴重的是,他店裡的商品在網路上都買得到,有的價錢還比他更便宜。眼看生意下滑,耶誕檔期他牙一咬印了大張DM又買了夾報廣告,果然短短幾天內業績衝到10萬,但算一算廣告費就去掉了快四成,扣除進貨與管銷,幾乎無利潤可言。 
 
另一家是老字號衛浴設備與水電材料大盤商,面對大型
DIY賣場威脅,不僅直客價錢殺得凶,下游水電行票期也愈開愈長。接棒的是女兒,負責會計,她說應收與應付帳款已經亂到搞不清楚當月是賺是賠,這樣下去,她看不到家族企業與自己的未來,要轉型,卻不知何去何從。 
 
比價殘酷舞台
 
放眼望去,這樣苦撐的企業比比皆是。過去網購與大賣場不流行的年代,企業各憑本事各自喊價,由於消費者資訊不對稱,同樣的商品,價差可以非常懸殊。但現在消費者變聰明了,只要上網到搜尋引擎鍵入想要購買的商品名稱,就可輕易掌握市價行情,還可以到拍賣網站撿便宜貨,而網拍也成了價格廝殺的叢林戰場,除非是掌握稀有貨品,否則小型賣家在網拍愈來愈難賺到錢。何況道高一尺,魔高一丈,原以為透過特殊管道取得的獨門商品,沒幾天就有其他賣家以更低價格大肆兜售。網路成了殘酷舞台,彈指間各商家的售價一覽無遺,唯價低者勝出。 
 
種種跡象顯示,消費者愈來愈容易貨比三家,而經營者面對大型化、透明化與去中間商化的通路新形勢,獲利愈來愈困難,尤其中小型服務業、經銷商與零售商,一邊面對壓不下進貨成本的上游供貨商,一邊面對殺價不手軟的消費者,幾無喘息空間。 
 
但事情也非全然悲觀。我認為未來市場大致一分為二,一為比價格走向,產品以一般民生消費用品為主,主要針對具價格意識的目的型消費者。二為比價值走向,塑造產品或服務的獨特優勢,吸引或感動價值觀接近或需求感被喚起的目標客戶群,屬於誘發型消費。 
 
也許是研發、創作該商品的特殊靈感,也許是對細節與完美的講究,也許是經營者自己使用過該商品的感動,也許是對該商品獨特的詮釋方式,也許是對作品或事業的熱情與執著,也許是對客戶十足的服務誠意…
很多方式可以讓你的商品或服務散發獨一無二的氣質,這就是事業的靈魂。有靈魂的企業當然還是難免遇到競爭,但識貨的客戶就是能辨識出你的DNA,願意用荷包來為你喝采。 
 
打造事業品牌 
就像Starbucks賣的已經不只是咖啡,就是有人願意花三倍代價買一杯,窩在店內沙發裡慢慢啜飲,或是握著印有Logo的紙杯走在街上,品味著菁英中產階級的情調。但價值創造絕非大企業專利。 
 
以上述三十年玩具店為例,我們建議他除了現有的無限期退換貨服務,尚稱寬敞的賣場空間,可以隔出一塊區域,定期舉辦活動並讓客戶交換二手玩具,配合網站公布最新訊息並運用網路進行種種創新客戶服務措施。而水電材料大盤商則要找出
DIY大賣場的罩門〈例如消費者得自行量好浴缸所需尺寸,萬一量錯而尺寸不合恕不退貨〉,以及小型水電行的痛處〈不善行銷又老是被砍價〉,整合出一塊結合局部設計與水電工程的全新服務模式。 
 
如果價值是企業的靈魂,品牌就是企業的圖騰。不是大企業才需要打品牌,微型企業也需要藉著響亮好記的品牌,在消費者心中烙下深刻印象,且不斷塑造品牌風格,既與競爭者區隔,也可避開價格戰的陷阱。而一旦品牌知名度打出來,就可化為無形資產,提升事業價值。 

如果有可能,兼具價格與價值雙重優勢的企業當然所向無敵,但若實在無法以價格取勝,努力創造讓顧客無從拒絕的品牌價值是唯一選擇。

 

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