Posts Tagged 大同大不同

【品牌故事】當西方花草遇到東方漢藥 ─ 聯通漢芳

最療癒的芬芳

一帖古法煉製的藥膳樂活養生,
一杯怡情舒壓的花草漫度時光,
一囊原萃沁鼻的香粉滌淨身心……
當歸、杜仲、何首烏;茉莉、金盞、迷迭香…
迪化街中藥行老字號,蒐羅百種珍貴芳草。
當西方花草香料遇見了東方漢藥,
一株株古老智慧交融出獨特味道。
大地生長的芬芳,撫癒忙累身軀,
要放鬆、要浪漫,更要平安健康!

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【專案新訊】亭仔腳下的記者會 ─ 台北大同大不同成果發表

11月30日早上,台北大同大不同成果發表會,我們首度移師迪化街,地點就在富自山中的亭仔腳。鄰里與遊客圍觀,不時貨車、摩托車、腳踏車經過,老街上的記者會,別開生面!我們把主題歌〈大不同〉原唱者 – 跨院阿男也邀來現場開唱,唐衫配上鴨舌帽,一身復古裝扮的阿男帶領大家大合唱,饒舌嘻哈與老派台味碰撞出全新火花,掀起第一波高潮!店家代表世代同堂,里長伯、里長姨同聚歡唱,老店的文創fu揉合老街的市井味,大同果然大不同!

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【專案新訊】「老字號,新面貌」大同傳統店家大改造

傳統產業要如何展現文創新氣象?為了協助大同區傳統老行業、老字號轉型提升,台北市商業處今年特別嚴選涵蓋中藥、茶葉、南北貨及傳統雜貨等5家店家,包含吸引老物迷與創意maker連連造訪的百年雜貨舖,以及30年南北貨行翻身的文創商行,透過品牌故事挖掘及空間陳列改造,使老字號也能變身文創!

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【專案新訊】遊走大稻埕,體驗老字號的文創新貌 ─ 大同大不同踩線之旅

「台北,大同大不同」的輔導工程甫告一段落,在正式成果發表會之前,我們特地舉辦了部落客踩線之旅。11月23日午後,充滿老歷史的大稻埕,在總顧問隨行導覽之下,我們一一探訪文創轉身的老字號店家。即使天公不作美,大家依然興致高昂邁開腳步,心中的太陽漸漸升起,Let’s go~出發啦!

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【品牌故事】阿嬤的百寶廚房 ─ 竹木造咖Grandma’s Kitchen

阿嬤的爐灶和菜櫥仔,是我的尋寶好所在。
茄芷袋不裝蘿蔔青菜,陪我到處逛街耍帥。
蒸籠謝籃肉槌飯桶,全新趣味角色扮演;
當年城隍爺過生日,街上供桌長長一排。
如今柴米油鹽還在,添上琴棋書畫色彩。
料理一桌豐盛澎湃,妝點日常復古情懷。
人人Maker秀手藝,隨心所欲發揮創意。
迪化街在地第七代,大華行變身竹木造咖,有材!

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【品牌故事】南北山貨,東西鮮選 ─ 富自山中Full Mountain

40年前,嘉義梅山一個叫阿富的少年郎,
帶著阿爸種的金針乾與夢想北上闖蕩,
幾年後成家,在台北迪化街開一間南北貨行。
搬賣罐頭七大箱才換來一罐鮮奶,
裝貨紙箱是嬰兒床,也是孩子的塗鴉天堂,
日子克難,誠實是真傳寶藏。
阿里山白甘蔗手工費時熬煮黑糖,
愛玉搓揉夏日清涼,乾貨堅果烘焙芬芳,
山貨的純樸實美,新一代來接棒。
從山野到城市,從世界到台灣,
來自山中的富饒,溫暖你我肚腸。

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【專案新訊】識貨家的尋寶天堂 ─ 10/8「視界大同旅人秘記」小旅行

【視界大同旅人秘記】Part 3
自造自在就地取材,識貨家的尋寶天堂

10月8日,在台北城市散步邱翊老師的帶領下,「視界大同旅人秘記」第三場小旅行「自造自在」正式展開。我們在京站門口集合,從華陰街商圈為起點,遊逛後車站百貨天堂。邱翊老師同時以平版秀出老照片,今昔對照,神遊我們來不及參與的老台北。原來,京站座落處,曾是台北煙草工廠。交通的暢旺便捷,形成商圈,後火車站帶動的集市效應,成就後火車站百貨批發輝煌的一頁。

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【專案新訊】手作萬歲,老城尋味 ─ 9/24、25「視界大同旅人秘記」小旅行

周末午後,太陽露臉,20多人從台北各地齊聚一起,浩浩蕩蕩行腳大同。這是「台北,大同大不同」計畫所策劃的「視界大同旅人秘記」小旅行。9/24、25連續兩天,「手作萬歲」與「老城尋味」分別登場!

【視界大同旅人秘記】Part 1
手作萬歲有質有量,原創者的獨樂時光

第一場「手作萬歲」,從永樂布業商場為起點,在台北城市散步蘇老師的導覽下,我們來到了中藥行怡和泰,第2代年輕少東親切解說,傳統藥秤兩、錢、分精準切分,處處是功夫!大夥接續上2樓,化身素人中藥師抓藥過秤包藥包,牆上貼著一張配藥單「甘草、山楂、洛神、烏梅…」猜猜看,今天要配什麼妙方?原來是炎夏裡的清涼美味 – 酸梅湯。10張包紙平攤,再均分10幾種藥材,目測不準再加手感。好不容易分齊了,包藥也是學問哩!我們分組競賽,看哪組手腳最俐落,獲勝團隊的小獎品,更讓人懷念驚喜,服完苦口良藥後的甘甜安慰 – 仙楂梅。

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【顧問筆記】品牌無双,看見大不同 ─ 「台北,大同大不同」顧問訪視

你是一家店?還是一個品牌?一整條街,店鋪產品大同小異,除了比價還能比什麼?別人沒有,只有你有的特色產品或服務又是什麼?對應to B(批發)、to C(散客)不同客戶,另外,在觀光客雲集的街區,to C客戶跨國籍、跨世代,如何多頻溝通、面面俱到?

中藥、花茶、香料各擅勝場,有沒有一個名字、一種定位聚足神形,主品牌、子品牌架構清晰?小小店面商品展示、倉儲走道、辦公理貨好不熱鬧,如何以最小預算創造最大效益,還要能展現品牌?普洱茶、比賽茶、老茶…,樣樣特色,能否建構一致論述拔高品牌的格局?阿嬤時代的生活用品,能否轉換姿態走入新世代,玩出新花樣?

「台北,大同大不同」入選的店家業種,橫跨了中藥、茶葉、南北貨,還有傳統生活雜貨,品牌建構異中求同,行業街區同中存異。建構天下無双的人文品牌,不一定世界最厲害,讓人知道你和別人不一樣,就是無双!

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【專案新訊】老行業品牌轉身 ─「台北,大同大不同」入選店家揭曉

「台北,大同大不同」計畫入選名單已揭曉!一共涵蓋了中藥、茶葉、南北貨及傳統生活雜貨等大同區老行業。包括1913年創立於福建惠安的「六安堂」,百年來傳承致力發揚祖傳中藥的養身智慧;除了中藥材還蒐羅各國花草茶,推廣花草藥材養生的「聯通中藥」;還有蒐羅許多台灣比賽茶與老茶,吸引德國品牌聘為顧問的「舜仁茶莊」。此外,九代相傳的百年老店「大華行」,為台式傳統生活雜貨注入創意,讓阿嬤買菜用的茄芷袋轉身文青潮包。而賣南北貨的「富山行」,努力區隔產品,推出來自阿里山、古法熬製的純手工黑糖與愛玉、薑黃等,跳脫南北貨傳統印象。

由甦活創意執行的臺北市商業處「臺北市大同特色商圈傳統店家品質提升」計畫,以「老字號,新臉孔」為改造目標,甄選5個傳統店家,協助挖掘出老字號獨有特色與價值,輔導建立品牌並整合行銷,再現大同區風華。

「台北,大同大不同」輔導改造工程已於上週正式啟動,共識課程上老前輩、新生代齊聚一堂。連同本次未入選的店家,也熱心積極地一同參與課程,從定位與設計面開始建立品牌意識。而顧問團隊也展開了店家的輔導訪視,協助釐清店家遭遇的問題及品牌定位。期待不久的將來,老行業、老字號品牌轉身,共同點亮轉型契機!

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