【品牌庭聽看】台灣味 融合世界風

文:張庭庭   甦活創意管理顧問公司總經理

日前到故宮看了「文藝紹興-南宋藝術與文化特展」,對於南宋由皇室倡導之下所形成之藝文鼎盛,深感讚嘆。其中對於南宋繪畫風格之創新,感受尤深。北宋以前之山水畫多為全景,氣勢磅礡奇山嶙峋,完整山型雄踞整張畫紙。到了南宋以李唐為分水嶺,畫風轉為意境取勝,山水只取其一邊甚至一角,大量留白中充滿空靈幽渺,而且以詩入畫,以畫為詩。 (閱讀全文…)

【品牌故事】吃得起的帝王級美食—芳雄鮮饌 Fraiche Fusion

80年代,一個叫蔡芳雄的門外漢,以初生之犢的精神,在基隆崁頂魚市起家,闖出頂級海鮮進口與批發的事業王國。30年後,兒子蔡明勳決定網路創業,拿老爸的本行來試水溫,沒想到以活蟹到府之訴求意外爆紅。現在,他們決定進軍實體開餐廳,並以老爸為名,開始重新規劃「芳雄鮮饌」的品牌藍圖。 (閱讀全文…)