繼去年底與柯P參訪大稻埕台式糕餅老店十字軒，2月2日，北市產發局林崇傑局長再度造訪了設計角落兩家老字號 ─ 日星鑄字行與林三益。台北設計角落是甦活去年執行的專案，藉由從品牌視角出發的設計改造協助，讓店家由神而形煥然一新！在輔導顧問及設計團隊的陪同下，林局長參觀了設計改造的成果，更關心兩家夥伴的發展近況。
日星的張介冠老闆，親自示範鉛字的製作工法，去年底剛結束完歐洲活版印刷之旅，藉此機會與大家討論日星轉型活版印刷工藝館的未來。來到了林三益，透過第四代掌門人林昌隆的分享，我們重溫百年筆藝跨足彩妝刷具的品牌轉型之路。難得來了筆墨大家名店，局長小試身手當場揮毫，一幅「江山有約」，期待老字號在新的一年打下一片美麗江山！
放棄餐飲業龍頭名店主廚之路，七年級生張傳卿勇敢創業，憑藉14年西餐料理扎實功夫，心中一直有個念頭 – 推廣台灣米。從經營外送餐盒起家，最後開設餐廳「米食Rice Kitchen」，以西式套餐附上特選調配的米飯，也用米穀粉作出米麵包，還加上炒過的米粒增加咀嚼口感香氣，想要分享米食滋味的初心已萌芽，卻還在懵懂間，沒找到明確的路徑與做法，客人走進餐廳仍不清楚所營為「米食」簡餐，也難感受到老闆想傳遞的米食理念。 (閱讀全文…)
前言：多年前的一場演講，咖啡大師郭維平受到甦活創意張庭庭總經理一席話啟發，銘記在心；後來，他的人生及志業伴侶依姍也來參加張總主持的創業鳳凰課程。去年由甦活執行的臺北市美食店家再造計畫，兩夫妻創辦的313 Café入選輔導店家，再度結緣。如今，郭維平撰寫了《手沖咖啡的第一本書》，特別邀請張總寫序，一起分享他出書的喜悅。 (閱讀全文…)