【顧問筆記】如何把一座海洋、一顆太陽帶進一家老南北貨行？
30年烏魚子老店力求轉型
走在台北迪化街上，幾乎每家南北貨行都賣烏魚子，年節、送禮，應景體面。位在歸綏街以北的「李日勝」，則是街上唯一一家專賣古法日曬野生烏魚子的南北貨行。成立自1986年，李日勝從南北貨批發買賣起家，第二代老闆娘王麗蘋對烏魚子情有獨鍾，為了掌握源頭的穩定與品質，找來雲林專業日曬場契作，30年來共同努力遵循古法日曬製程。
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日期: 2018 年 4 月 27 日
【品牌新訊】一枚永恆的青春 ─ 六安堂
最近討論度破表的日客最愛伴手禮，我們的夥伴六安堂赫然入列。原來，迪化街上的百年參藥行，不只有珍貴藥材，使用大湖草莓製作的草莓乾，意外打敗芒果乾，入列最愛伴手禮之一。原文中也介紹了店裡的其他果乾，寶島名果當令在地的美好滋味，就封存在一枚小小的果乾裡，永遠青春甜美！ (閱讀全文…)