張庭庭/甦活創意管理顧問公司 總經理
「招弟」，一個為了紀念母親，憑空拔地而起的品牌。
2010年底，有個客戶告訴我會介紹一個人來找我，「我想你們是唯一可以幫她的人。」於是見到了Renee。初見面時她很拘謹，說要請我們協助打造一個品牌，叫做「招弟」。「招弟」是她已過世母親的名字，創立品牌是為了追思懷念慈愛的母親，她還設計了一個Logo，一個可愛的小女生頭像。問她產品是什麼？「還沒有決定。」只有品牌名稱和Logo，卻沒有產品內容，於是我不好意思地告訴她：「現在我們已經不接受新創事業委託案了。」
她開始細訴在台灣剛光復的窮苦年代，身為童養媳的母親，如何從小到大歷盡酸楚，卻要一路拉拔養大Renee和眾多兄弟姊妹。Renee甚至小學畢業就得到工廠當女工，儘管日子難熬，但媽媽總是想辦法讓他們免受飢寒，同時學著對生命抱持希望。說到兒時種種，Renee淚流滿面，同樣為人女兒，同樣思憶亡母，我也不禁眼熱。「做這個品牌，賺不賺錢是其次，但一定要讓我的母親感到驕傲，讓世人知道我阿母的好。」
從萊喫餅開始
於是我們硬著頭皮接下委託，開始參與了「招弟」從無到有的感動旅程。甦活團隊經過小小市調並與創辦人Renee幾回感性深談後，決定將媽媽當年的窮困生活智慧，做為品牌創意的源頭活水。而Logo上的小女生則修改為台灣光復初期常見的西瓜皮造型，並以溫暖懷舊風點出招弟媽媽的生長背景。
首發商品取名為「萊喫餅Let’s Cookie」，將招弟媽媽當年常就地取材的鼠趜草、菜脯、金瓜、龍眼、香蕉、甘藷、芋頭七種天然本土食材，搭配風味樸實的糙米，形成特殊咀嚼口感的健康餅乾。每一個口味，都是一段難忘兒時記憶，如香香甜甜的龍眼乾，是Renee跟著招弟媽媽去附近人家幫忙洗衣時，老闆娘曾遞給Renee的零嘴。還有香蕉口味，當爸爸開著貨車出差返家，手中往往提著一串青色的香蕉，讓招弟媽媽放進米缸。小朋友天天圍在米缸旁盼它早日熟成，當青色終於轉為澄黃，那甜甜軟軟的味道，代表了一種收成的幸福感，提醒著生命裡每個值得紀念的歡樂時刻！
剛開始，為了真正做到天然不添加，產品的口感難言美味，只有茹素習慣的人覺得好吃。但Renee不灰心，不改食材天然的原則下，試著換供應商，不斷調整口味，甦活同仁三不五時就會有產品試吃機會，大家也熱心建言。不只產品愈來愈好吃，包裝也日益精進。
取名「萊喫」，是為了呼應「招弟」想要傳達溫暖的台灣氣息。用龍眼，不用桂圓；用金瓜，不用南瓜；用甘藷，不用地瓜，都是循此腔調。而繼萊喫餅之後，「萊喫旺」誕生了。以傳統洗衣板為造型的鳳梨酥，用視覺與味覺帶領我們回到那台灣最質樸的年代。添加了聖女蕃茄乾的鳳梨內餡，酸甜口感特別，成了同仁口中第一名的鳳梨酥。接下來約兩年時間，「萊喫茶」、「萊喫菓」陸續誕生，產品線漸趨豐富完整，也擁有一致的輪廓腔調。
真材真心，人親土親
經過一年準備，該是曝光時刻。只有網站，沒有自己的門市，我們鼓勵「招弟」多去參展，才有機會被看見。限於預算，免費的政府展售活動如「城鄉禮讚-台北嘉年華」當然是首選，但深具伴手禮賣相的「招弟」，沒有亮相經驗，第一次出場既緊張又害羞，連媒體來採訪也有些手忙腳亂，但吸收了不少臨場銷售經驗。
為了推廣洗衣板造型的新產品蕃茄鳳梨酥─「萊喫旺」，「招弟」接著參加「2012世貿伴手禮名品展」，限於預算只用了一個3*3標準攤位。「招弟」的攤位雖然偏角落，但是兩面皆臨走道，佔去先天的曝光優勢。拋開一般熱鬧型佈置，甦活設計總監MAX建議他們採用減法佈置，且用現成素材創意運用，果然在會場成為一個迷你亮點。
系出苗栗苑裡的「招弟」，把家鄉的藺草也拿來佈置展場，惹得日本客頻問那是什麼東西？鄉下用的畚箕也變身成時尚的產品展示籃。商展卻以藝廊的概念營造空間氛圍、以品牌精神傳遞文化情感，置身其中，消費者深刻感受商品與店家的良情美意。此次參展，也讓「招弟」被一些文創通路相中，邀約入駐，「招弟」的笑臉至此開始傳揚世間。
萊喫呀-萊喫，彷彿阿母在灶腳聲聲召喚～
轉眼三年過去，強調真材真心，人親土親的「招弟」已經成了傳遞台灣人情滋味的知名文創伴手禮。每一口咬下，都能感受那蘊藏在台灣純樸精神中，堅韌憨厚、親切爽朗的生命力。