標籤: 集群輔導

她們是老闆身後的閒內助、下一代經營者的母親，從創業至今，隱身幕後的關鍵推手。我們因為品牌再造而相識，把她們的故事挖掘出來，每個家、每間店，因為她們，點亮了靈魂。母親節快樂～ 親愛的老闆娘…

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「我們在歷史裡，也在創造歷史！」4月24日，在甦活團隊位於台北迪化街未來辦公基地裡，首場「大稻埕文創研旅」正式啟動！在接待無數國內外参訪團後，甦活於2019年首度推出在地主題研習文旅，結合人文品牌課程、店家參訪交流以及DIY文化體驗。首批貴賓為三亞市文化局領導帶領的三亞文創產業協會會員一行共18人，進行一日版的研旅行程。

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振心寧神，芳氤迴真
1910年第一炷香燃起，挑擔叫賣
百年工藝的香火傳到陳家第三、四代
阿公欽點的接班囝仔，傳承認真實在
黑鼻頭，粗繭手，標誌著古法製香火侯
從選香材到製作，每一個環節扎實講究
揉捻沾水打底裹粉晾曬…，重覆一遍又一遍
時代不同，香品不再只是為了拜拜
臥香、盤香、竹籤香，支支歷經繁複的陳氏工法
艾草、沉香，拙具羅，縷縷珍藏著薰香療養密碼
陳振芳MakeCense重情講理敬香道，求真求好

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從2016年起，甦活團隊執行台北市政府傳產老店再造計畫，三年來累積20家店家，橫跨南北貨、中草藥、香舖、茶、服飾輔料…等。協助老店克服包含產業變革、商業模式老化、世代交班、消費習慣轉移、顧客高齡化等問題，轉型再造，接軌新世代。

文化與商業如何互相效力？文創改造如何為傳統產業注入新生命？來看看老店創生的顧問心法…

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中藥堆裡打滾長大的務實男孩
遇見從小精通廚藝的熱情女孩
迪化街上夫妻協力打拼三十餘載
藥膳與香料的黃金配方，信手拈來
一間以誠為記的葯食舖盛情款待
人參、當歸、杜仲…，化為道道好菜
肉桂粉、百草粉、滷香包…，調味又養生
四神湯、羊肉爐、燒酒雞…，葯好最食在
一誠天下無難事，嘉義阿公有交待
對時、對味、對症、對胃，好藥材便是好食材

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童年離我們越來越遠，長大以後才發現，童心卻是必要的配備。台北5家好店開出返老還童的解方，歡迎你，帶著家裡的小孩，帶著心裡的小孩，讓我們一起重拾孩子般的童心眼光。

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親朋聚首，舊味相投

30年前，順園在公館豎起了招牌，
賣起了北方家常菜。
幾年後一個什麼都不會的母親，
憑著單純的誠信、熱情的笑容，
帶著年幼的孩子，為他們撐起了一片天。
多少個放學的午後，香噴噴的牛肉餡餅，
滿足了學子飢腸轆轆的胃…

30年後，孩子長大了，
放下遠洋的夢想，為順園妝點了新氣象。
老地方、舊時味，朋友無論新熟，
各個圍桌併坐，美食同好舊味相投。
木須炒麵、韭菜盒子、豆沙鍋餅、香炒大呆臭⋯
由水果及金門高粱天然發酵的酸菜白肉鍋上桌嘍～
滿滿的海鮮、手工炸丸子，大鍋小鍋只要你開口！
老地方的新姿態，續寫安心與溫馨的美味許諾。

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不靠設計師，為自己佈置一個家
擺脫各種風格的框架，不被系統櫃綁架
日式屏風可不可以搭配北歐沙發？
金屬與木頭怎樣組合才不浮誇？
小小角落想要來個光影游移的下午茶？
晨光早餐、挑燈夜戰、親友小聚、練字吃飯…，
一套桌椅如何實現各種願望？
出自木匠世家的我舍方不止賣家具，
更賣你要的居家。
空間是硬的，生活是軟的，傢俱是活的。
量身諮詢、配搭細膩，風格就是你自己。
想要甚麼樣的坐臥起居，
讓我舍方助你一輩之力！

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新焙舊烘，百年藏紅
昔時熱鬧的台北第一街，茶香乍起
福建同安太醫蔡漢，辭官歸里、種茶行醫
西元1845年舉家遷徙，渡海定居艋舺舊街
一方180年老印鐫刻著先祖創業的斑斑痕跡
精於製茶的仁醫，以茶代藥，品茗亦能顧身體

在地茶農相挺，自然農法栽種，蟲草共生晨露中
遵循古法製茶，牢記先祖醫者情懷，性溫方賣
六代茶人世家，分享陳茶養身經典，近悅遠來
台灣高山烏龍，新茶輕烘不傷胃，沁脾清甜
武夷岩茶、安溪鐵觀音，老茶復焙不帶火，紅醇溫瀲
雲南古樹普洱，自然乾倉存放，陳化悠遠餘香
老艋舺的第一縷茶煙，福大同願芬芳綿延，福散人間

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姊姊妹妹看過來！38婦女節，專屬女生的這一天，讓台北7家老字號陪妳一起過節。老店正潮、妳還年少，祝大家青春不老！

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