【品牌庭聽看】紅海突圍品牌方程式

紅海突圍品牌方程式

文:張庭庭/甦活創意管理顧問公司總經理  2010/5/18品牌邦電子報第10期

從事顧問工作多年來,我看過無數創業者對自己的產品充滿信心,但上市後卻乏人問津而百思不得其解。我總是一遍又一遍告訴他們,消費者不只要求品質,更要求價值。尤其是產品類似,競爭激烈的紅海市場,消費者很難一眼判別各家優劣高下,經營者必須想辦法塑造產品或服務的獨特優勢,吸引或感動價值觀接近或需求感被喚起的目標客戶群。 (閱讀全文…)

【文創MBA】叫我文創業!

叫我文創業!

文:張庭庭/甦活創意管理顧問公司總經理  2010/5/4品牌邦電子報第9期

糕餅、果醬、休閒農場、腦力開發…,它們有甚麼共通點?答案揭曉–它們可能都是文化創意產業。

今年5月母親節週末假期,台北市政府與經濟部將在北市府前舉辦一場500攤的中小企業超大展售活動。招商期間雖只有短短半個月,卻吸引了將近750家廠商報名參展,涵蓋烘焙產業、科技產業、特色餐飲、連鎖加盟、無店面零售產業、文化創意產業、養生保健休閒產業、經濟部地方特色產業等八大產業專區。

有趣的是,文化創意產業專區出現爆量情況,預計遴選出60家,卻有超過130家報名,為免競爭過劇導致遺珠之憾,服務人員努力宣導溝通,雖有一些廠商同意轉報自己原屬產業展區,但仍有一些廠商對自己的文創DNA堅持不退。

或許是這兩年文創議題火紅,讓不少知識份子或文藝青年所經營的事業,不管隸屬於哪一個領域,都想跟文化創意沾上邊。視覺藝術、設計工藝、表演藝術、文化展演、媒體出版…等等,固然是不折不扣的文創產業,但還有個創意生活產業也被含括在內,於是就創造了繽紛的模糊地帶。

根據官方定義,創意生活產業指的是:「以創意整合生活產業之核心知識,提供具有深度體驗極高值美感之產業。」按照這個定義,舉凡衣食住行育樂幾乎無所不包。其實就是既有產業,加入創意元素與人文意涵,改變人們對這個產業的認知,豐富了消費的內涵,也提高了價值與品味。

例如食養山房,擺脫一般餐廳業者追求規模經濟的思維,只是單純將主人的生活哲學融入空間布置、菜餚料理、器皿擺盤、字畫擺設、出菜方式,並與顧客真誠互動分享。餐廳的氛圍既充滿騷人墨客之智慧底蘊,也流蕩著庶民常人之自然情懷,即使鑑賞力有高下,卻一致對環境的美感,由衷生出虔敬之心而且受到感動。

其實不一定需要有藝術底子或深厚文化背景才能打造創意生活產業。

文化與創意本身是抽象的,透過企業經營者的生活觸角或哲思體悟,便有各種呈現。也許是研發、創作該商品的靈感,也許是自己切身經驗的感動,也許是對該商品獨特的詮釋方式,也許是對自己作品或夢想的熱情與執著,也許是兒時記憶投射,也許是對族群的關懷、對土地的虔敬 、對某種文化的執著、 對價值觀的堅持等等,於是形成一種生活風格提案或創意美學主張。

如果糕餅可以拿來車馬炮,將對方一軍後把對手元帥「吃」下;如果一口果醬可以吃到樹頭的陽光與兒時的泥土香;如果農場可以讓鴨子傳授人們如何才是正港「為稻粱謀」;如果一席棉被可以讓你擁著王羲之的書帖入夢…,那它們想被歸類於文化創意產業,誰曰不宜?

也許有一天,文化創意會跟網路一樣,不再是一種產業類別,而是產業經營者的視野自覺。 

 

〈品牌故事〉從浴火泥土中開花散葉~寰宏花藝

〈顧問說書〉早餐卉報

【文創MBA】品牌就是-讓顧客願意用荷包為你喝采!

品牌就是讓顧客願意用荷包為你喝采! 

文:張庭庭/甦活創意管理顧問公司總經理  2010/4/20品牌邦電子報第8

       在一個展售會上,有個販賣手工飾品的攤位,主人的作品結合織品與飾品,散發獨特風格,旁邊一則媒體報導,道出攤位主人因為堅持創作而走過的崎嶇。一位閒逛到此攤位的小姐,被這則報導吸引,立刻掏腰包購買一對耳環,有感於主人的創作熱忱,兩人相談甚歡,主人主動要打折給她,她堅持不接受,她說:『我希望你可以繼續走下去,因此願意用荷包來為妳喝采。』

        創業進階課程的結業發表會上,一個從營建業高階主管急流勇退、隱居山林的中年男子,訴說他如何以10年時間打造仰天惜地惠人的溫泉大夢,說完後立刻有人舉手:「你需要資金嗎?我願意加入成為股東。」,而全班超過2/3的人想加入成為會員,因為「他的熱情與執著好令人感動」…

        過去的創業者,只要想辦法在某個特定領域中做到最好,就會成功。隨著數位時代來臨,新的商機﹑新的通路﹑新的科技﹑新的服務﹑新的經營模式紛紛冒出頭來。各種疆界藩籬打破了,業種業態重新洗牌,這個時代的創業者更需要透析環境後劃地稱王的氣魄,與運用科技以小博大的智慧。

        而面對一群喜新厭舊而且被各式商品轟炸過度的消費者,只有好商品或專業能力是不夠的。從被看見、被接受、被認同、被辨識、被讚嘆、被流傳,在在需要品牌經營。現在經營品牌,不見得要花大錢。除了商品特質,經營者的個人風格與特色更是塑造品牌的籌碼。

        當服務業的好手競相投入創業,以創意產品或服務結合數位工具與網路資源,不僅改寫了自己的生涯軌跡,也改變了新創事業的地貌。這些新秀品牌崛起的過程,推翻了傳統企業品牌行銷的法則,他們不花大錢砸廣告,更不必重金聘請代言人,事實上,經營者本身就是最佳品牌代言人。

        也許是對自己夢想的熱情、也許是研發商品的靈感、也許是兒時記憶的投射、也許是對山川土地的虔敬、也許是對鄉親族人的牽掛、也許是對藝術文化的感動、也許是一段人生經歷的啟發、也許是對某種價值觀的執著…,種種人文情懷透過商品設計、包裝、網頁、文宣與故事…等媒介傳達出來,穿透人心,讓人或惺惺相惜,或同病相憐,或所見略同,或對號入座。

        如果價值是企業的靈魂,品牌就是企業的圖騰。不是大企業才需要打造品牌,SOHO族或微型企業也需要把招牌擦亮成響亮有力的品牌,在消費者心中烙下深刻印象,培養自己的忠實粉絲顧客群。

 

〈顧問說書〉入界宜緩

〈品牌故事〉酒窖裏的甜點幸福經濟~花愛巧克力

【文創MBA】這個設計很EastModern!找出文創台灣的新亮點

這個設計很EastModern!- 找出文創台灣的新亮點

文:張庭庭/甦活創意管理顧問公司總經理  2010/4/6品牌邦電子報第7

這個餐桌設計走北歐風格,那款包包很有日本味道…。當有人這麼說,你可以想像,餐桌應該是呈現簡約居家美學,而包包肯定做工細緻,圖案講究。那麼屬於台灣的風格是什麼?

終於,討論多年的文化創意產業發展法在今年要正式上路,台灣文創產業的發展也將邁入另一個里程碑。然而在鄰近國家也都積極發展文創產業且推動全球行銷的競爭關頭,台灣的文創能量要如何聚焦並且讓世界驚豔?

重新演繹東方元素

東方元素也許是賣點,尤其全世界都在興起東方文化熱潮。但東方元素需要重新演繹,揉入現代與西方關照,才有可能打進全球市場。而同樣是中華文化的傳承者,台灣可以走出什麼樣的道路,與中國有所區隔?

雖說同文同種,中國與台灣的中國文化美學其實有截然不同的面貌。就以擁有豐沛歷史文化資產的北京來說,近年用鉅額金錢與大量人力快速堆砌重組城市樣貌,到處充斥國際設計大師的建築作品。胡同院落天橋說書的老北京被迫瑟縮在現代摩天大樓的陰影下,極傳統與極現代不對稱並存。一個紐約建築師說,他在中國短短兩年內所設計的摩天大廈棟數,是他在美國一輩子加起來也不可能有的。而這些近期拔地而起的建築,包括鳥巢、水立方等奧運場館,更被批評為「完全無視於環境的歷史和當地居民傳統美學的設計」。而許多北京文化作品與商品,只是臨摹古人餘韻,還看不出當代北京自己的個性。

歷經文化大革命摧殘,以及幾十年鎖國政策,中國大陸不管在老祖宗文化的傳承發揚,還是與西方美學的切磋交流,都有長期斷層,未能時時踵事增華。

找出台灣特有的美學脈絡

反觀台灣,綿延流長來自中國大陸的先民生活傳統,四百年來涓滴匯流濃縮至小小的島上。而1949特殊時空歷史背景,頓時大江南北人文薈萃,既承接中華文化香火,又與西方文明接軌,還不時碰撞在地蓄積已久的文化能量,尤其是客家與原住民的美學資產。這些來自四面八方的文化產生融合與焠煉,加上教育普及,造就許多具國際視野的人才,政治解嚴後自由的氛圍,更鼓勵奔放的創意從民間底層大量竄出,讓創作領域百花齊放。

近幾年台灣的文化創意產業人才輩出,各種作品與產品,無論表現於建築、空間設計、表演藝術、時尚產品、工藝品、美食產業、產品包裝甚至服務儀式,很多都呈現出一種由傳統再生的新東方美學,不管是流露典雅貴氣、還是散發鄉土草根氣息,氣韻獨特自成一格。

在我從事中小型企業品牌輔導的生涯中,就有不少這樣的例子。例如以環保金屬漆運用北美流行之仿飾漆技法,重新賦予廟宇拆下之古窗花新生命〈色魔漆坊〉;將英國金工飾品技法與鶯歌陶瓷結合〈璽賞〉;用旗袍緞布與施華洛奇水晶或有色寶石編織成歐洲宮廷風首飾〈SLyn織璘〉,用金門高梁與桂花做的手工巧克力〈花愛巧克力〉,以原住民圖騰裝飾時尚提包與文具用品〈傳夢織藝〉…等等。

此外,不管是工藝品牌如法藍瓷、琉園;餐飲品牌如食養山房、故宮晶華;時尚品牌夏姿、道tao,也不管其用語為「現代中國風」或「輕‧中國風」,其品牌概念與精神都與Eastmodern不謀而合。

另外諸如文化茶藝業者如紫藤盧、人澹如菊茶書院;表演團體如雲門舞集、漢唐樂府以及十年來每日打太極、靜坐,並從民俗儀式及原住民舞蹈中汲取靈感的優劇場等等,亦都如是。如果我們能釐清這個美學走向的新脈絡,賦予更具體的意涵,便能讓世界看清台灣與中國詮釋中華文化遺產的不同況味。

創造行銷專屬關鍵字

以上這些案例分散各處,有的已經名氣響亮,有的還在摸索成長,但都各自表述。如果能有一道聚光燈,將這些分散於各領域卻有共通脈絡的案例聚焦於同一個舞台,也許台灣文創產業就有了閃耀的亮點,讓行銷更有著力焦點。

 專屬的創意美學風格,除了創造品牌辨識度與差異化,更容易攫取世人注意,甚至可以自創新詞彙,成為文創台灣的專屬關鍵字。例如”EastModern時尚東風”,並賦予它定義與行銷論述,例如:”中華文化傳統融入西方美學與在地文化再結合現代科技的風格展現”

拜現代網路之賜,特定名詞更能藉由搜尋引擎關鍵字之傳播,擴大行銷速度與廣度。日久之後,該關鍵字有可能成為台灣風格的同義字。如同我們會說,這個設計是後現代風或北歐風格,世人會說:「這個設計很EastModern,很台灣。」

 

顧問說書〉尋禮 

〈品牌故事〉SabaFish府城館

【品牌庭聽看】曬衣竿的左右腦商機

曬衣竿的左右腦商機

/張庭庭 甦活創意管理顧問公司總經理    2010/2/23品牌邦電子報第4

在一次講課時,有位學員A君上台練習自我行銷。他的產品是自動升降曬衣竿。衣服洗好後掛在及胸高度的桿子上,按個鈕便自動上升,衣服即可迎風招展,省時又省力。桿子是特殊金屬所製,此設計擁有專利還得過獎。他介紹完後,我幫他做現場市調:「聽完有興趣購買的人請舉手?」教室裡約八九十人中,大約一半舉了手。A君介紹時我邊看產品DM,發現他漏講一個重要訊息,於是問了A君產品售價是多少?「一萬四千元」,我隨即再問充當消費者的現場學員:「願意買的人請舉手?」這次一隻手都沒有。A君現出悵惘神情,承認每次一講到價格,顧客即掉頭離去。  (閱讀全文…)

【顧問說書】創意何來?!

文/盧宥仁 甦活創意管理顧問公司 副總經理

有問,創意何來? 可有終南捷徑?

愚曰: 此係慢工,斷無速成之徑。

一可從變動不安,飢寒交迫,貧乏困頓先行,為窮變之猛藥。

二可自增廣見聞,博覽群籍,多元接觸起手,係自理之溫帖。

但不論猛藥抑或溫帖,本身若無求知求變之習,沒有理析自省之律。

一切都將枉然。

市場常見創意思考方法的學習與鍛鍊,確可加速創意發想任督二脈的通達。

但藥帖不施,習律不調,仍難有所成。

即,若君一路順遂,每日溫帖自服,輔以自我習律之調整,時間風化將可日起有功。

倘卿向來顛頗,雖屢有猛藥伺候,但仍能自我習律不息,否極泰來必能有大成就。

以上,愚至今仍深信且執行不墮。

SOHO品牌邦第三期電子報文章連結:

【品牌庭聽看】人性商機無敵八字訣

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台北市產發局品牌台北專案輔導廠商之一-上海老天祿徵求2009上海風華老照片,只

要你有上海老天祿民國55年前(西元1966年前)上海與臺灣相關影像資料圖片者,就

可以寄到106臺北市大安區敦化南路一段259號13樓

歡迎對此活動有興趣的朋友們,拿著您珍藏的照片,一同參與

本次活動說明如下

主題:

本次攝影比賽主題為「2009上華風華老照片徵件」,需有清楚的「老天祿或上海老

天祿」商號之食品店招牌標誌:

1.臺灣上海老天祿起源於上海市浙江路與牛庄路口,原店名為「老天祿茶食店」,照

片圖像上需有清楚之可供識別店家字樣。

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