品牌文風

【品牌故事】給生活一帖良方,元氣滿筐!─ 元太商行GenkiShop

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管太寬解難雜貨舖

160多年的老屋藏著三代人一甲子的酸甜苦樂
店面即客廳,櫃台曾是爸爸守夜的前哨
倉庫是臥房兼遊樂場,紙箱就是周小鐵的城堡
南北貨應有盡有,還有各種奇珍蔘藥
買回去怎麼料理,且聽周家人細細指導
店裡沒有的,努力幫你使命達到
生活遇到難題?說出來讓我們分憂解勞
年節禮盒、訂婚聘禮該怎麼組合交給我們辦
元氣滿滿管太寬,元太為你解憂、解惑、解難
烤透抽、烏魚子的香味四漫,
迪化街109號,咱們不見不散

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活動采風

【大稻埕文創研旅】一條老街就是活生生的教材~

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「我們在歷史裡,也在創造歷史!」4月24日,在甦活團隊位於台北迪化街未來辦公基地裡,首場「大稻埕文創研旅」正式啟動!在接待無數國內外参訪團後,甦活於2019年首度推出在地主題研習文旅,結合人文品牌課程、店家參訪交流以及DIY文化體驗。首批貴賓為三亞市文化局領導帶領的三亞文創產業協會會員一行共18人,進行一日版的研旅行程。

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品牌文風

【品牌故事】古法製香百年工藝 ── 陳振芳MakeCense

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振心寧神,芳氤迴真
1910年第一炷香燃起,挑擔叫賣
百年工藝的香火傳到陳家第三、四代
阿公欽點的接班囝仔,傳承認真實在
黑鼻頭,粗繭手,標誌著古法製香火侯
從選香材到製作,每一個環節扎實講究
揉捻沾水打底裹粉晾曬…,重覆一遍又一遍
時代不同,香品不再只是為了拜拜
臥香、盤香、竹籤香,支支歷經繁複的陳氏工法
艾草、沉香,拙具羅,縷縷珍藏著薰香療養密碼
陳振芳MakeCense重情講理敬香道,求真求好

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顧問筆記

【顧問筆記】文創再造,老店正潮! ─ 傳統老店輔導案例

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從2016年起,甦活團隊執行台北市政府傳產老店再造計畫,三年來累積20家店家,橫跨南北貨、中草藥、香舖、茶、服飾輔料…等。協助老店克服包含產業變革、商業模式老化、世代交班、消費習慣轉移、顧客高齡化等問題,轉型再造,接軌新世代。

文化與商業如何互相效力?文創改造如何為傳統產業注入新生命?來看看老店創生的顧問心法…

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品牌文風

【品牌故事】葯好食在,對胃開懷 ─ 誠天下葯食舖MediChef

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中藥堆裡打滾長大的務實男孩
遇見從小精通廚藝的熱情女孩
迪化街上夫妻協力打拼三十餘載
藥膳與香料的黃金配方,信手拈來
一間以誠為記的葯食舖盛情款待
人參、當歸、杜仲…,化為道道好菜
肉桂粉、百草粉、滷香包…,調味又養生
四神湯、羊肉爐、燒酒雞…,葯好最食在
一誠天下無難事,嘉義阿公有交待
對時、對味、對症、對胃,好藥材便是好食材

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品牌文風

【品牌故事】老地方北方家常菜 ─ 順園小館

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親朋聚首,舊味相投

30年前,順園在公館豎起了招牌,
賣起了北方家常菜。
幾年後一個什麼都不會的母親,
憑著單純的誠信、熱情的笑容,
帶著年幼的孩子,為他們撐起了一片天。
多少個放學的午後,香噴噴的牛肉餡餅,
滿足了學子飢腸轆轆的胃…

30年後,孩子長大了,
放下遠洋的夢想,為順園妝點了新氣象。
老地方、舊時味,朋友無論新熟,
各個圍桌併坐,美食同好舊味相投。
木須炒麵、韭菜盒子、豆沙鍋餅、香炒大呆臭⋯
由水果及金門高粱天然發酵的酸菜白肉鍋上桌嘍~
滿滿的海鮮、手工炸丸子,大鍋小鍋只要你開口!
老地方的新姿態,續寫安心與溫馨的美味許諾。

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顧問筆記

【顧問筆記】點食成金的品牌心法!─ 美食餐飲輔導案例

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食物對了,一切就對了!?從2015年起,甦活團隊協助台北市政府,執行〈台北市美食店家再造計畫〉轉型再造,四年來已累積36家店家,為台北的美食版圖打造亮眼標竿。

這些年來,從台灣小吃到異國美食,從特色主題到輕食料理,甦活團隊輔導的餐飲型態各色各樣,如何從料理到空間說一個好故事?品牌注入靈魂、展現價值,讓有形的招牌化為無所不在的品牌?來看看美食餐飲的顧問心法,讓我們一起,點食成金…

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