品牌亮相

【品牌亮相】愛在溫意蔓延時 ─ 2020情人節特輯

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100年都要在一起
#兩喜號

你泥中有我,我泥中有你,現在已經不流行。魷魚與魚丸發表了自主宣言,魷魚她很獨立,爽快乾脆做自己,不想當82年生的金智英;魚丸始終堅持著個人的味道與彈性,從外而內,包藏著的只有真心。百年來分而不離,見證了一段不和稀泥的愛情,100年後,我們還要在一起!

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品牌文風

【品牌故事】巷仔內手工老餅舖 ─ 宜德和志 YearsCake

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故事就從信義路二段的宜和食品行開始…
1950年,阿公從洋菓子轉作古早味漢餅,
還把店搬到了永康街巷子裡的祖厝。
悶熱的烤房揮汗如雨,周家大小日夜接力,
熱賣超過半個世紀,直到房子被拆遷。
餅舖眼看要收起,爸爸卻決定接續阿公的餅藝。
2004年,媽媽騎車在巷裡梭尋行腳到的新地點,
12坪作坊兼店面,傳承70年的手感不變。
豬油香,不油膩,豐腴清爽,
葡萄乾拌鹹蛋黃,滿是芝麻的奶味酥香,
手工擀皮裹烏豆沙,和生餅溫潤齒頰…
Year by year,老餅舖走過悠悠歲月,
百坪祖厝已改建成豪宅,宜和糕餅的招牌依然在,
德志入列以名串連四代,手把手相約未來。
穿梭巷弄間,老餅舖的人文行腳歡迎跟隨,
那是巷仔內才懂的美味相會。

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