【顧問筆記】品牌創意不怕突梯!─ Tutti Café

一對姊妹,各自在銀行與資訊業打滾多年,不像從事職業的一板一眼,個性直爽又搞笑。她們後來放下了金飯碗,開了家專賣歐式料理的咖啡館。餐點頗具特色,以萬華市場賣的紹興香腸研發新口味燉飯,佛卡夏的內餡是北埔鹹豬肉;掀開竹蒸籠,是包子模樣的牛奶蛋糕。天馬行空、不按牌理出牌的料理,正如同兩人獨有的幽默感!

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