【品牌文風】近悅遠來,風雅吃華餅──中華一餅

林恩如/甦活創意管理顧問公司 助理顧問

自傳統市場潤餅攤起家的中華一餅,革新潤餅製程、口味及食用習慣,將潤餅帶入輕食養生的現代用餐哲學。從餅皮研發著手,以傳統食材為基底,改變配料及作法,開創傳統美食的新天地。2013年底中華一餅陸續推出世界風新口味,並將產品重新更名為「華餅」,2014年初更進駐桃園第二機場航廈,迎接往來國際旅客,綻放世界舞台。 (閱讀全文…)