【品牌故事】台北廚娘‧分饗長安──勺勺客
30歲以前的她,自詡是邊界的遊魂,徘迴在現實的流浪中,蒐集著航線的票根;以為,腳程走多遠,遇見的人就多多,知道的故事會滿滿…
40歲以後的她,寧可自己是盤旋天空許久的天使,終願赤足行走地上、在人間;用真心誠意的美食,與人群分享生命的熱情。 (閱讀全文…)
30歲以前的她,自詡是邊界的遊魂,徘迴在現實的流浪中,蒐集著航線的票根;以為,腳程走多遠,遇見的人就多多,知道的故事會滿滿…
40歲以後的她,寧可自己是盤旋天空許久的天使,終願赤足行走地上、在人間;用真心誠意的美食,與人群分享生命的熱情。 (閱讀全文…)
文 / 張庭庭 甦活創意管理顧問公司 總經理
「店裡的生意還可以,但我知道再不改變就會坐以待斃。」一家知名糕餅老店的小開憂心忡忡說出心聲。他不是特例,最近突然接獲許多經營三、四十年的老字號有意進行品牌打造。通常是第二代出面,但除了少數獲得充分授權,可以自行拍版,絕大部分都需要顧問幫忙草擬說帖,或直接登門跟上一代說明溝通。 (閱讀全文…)